小型餐厨垃圾处理设备应用研究

- 2018-12-05 -

小型餐厨垃圾处理设备应用研究

餐厨垃圾,俗称泔水,是指除居民日常生活以外的饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残余和废弃食用油脂。据不完全统计,餐厨垃圾在生活垃圾中占有的比重高达70%~80%。餐厨垃圾来源分为四部分:餐饮企业、学校食堂、企事业单位/政府机关食堂及超市。餐厨垃圾是一种可利用的资源,合理处理餐厨垃圾对于减少垃圾处理成本、避免环境污染、增加社会资源、保障食品安全和人民身心健康具有十分重要的意义。

对于餐厨垃圾的处理,我公司研发生产了小型餐厨垃圾处理设备,此设备是利用生物降解法好氧发酵工艺分解餐厨垃圾的一种机械设备,能够快速、及时、高效地将餐厨垃圾降解成有机肥,通常采用高温好氧发酵,将设备腔体内的温度控制在55-60℃个左右,利用特殊菌种,使一部分餐厨垃圾有机物在微生物作用下分解为CO2和水蒸汽,剩余的有机物烘干后制成有机肥料,发酵过程中结合加热、机械搅拌和强制通风等手段,为此,设备内设有加热、搅拌以及抽气装置。将对过程中因加热而挥发产生的恶臭气体等利用生物法和吸附法进行联合净化。

针对小型餐厨垃圾处理设备在好氧发酵过程中因加热而挥发的废气成分,利用生物法和吸附法联合净化。生物净化法利用特殊微生物将恶臭气体成分进行分解,生成二氧化碳和水等无毒无害物质。


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